Biochemie der ökologischen Reinigung: Die mathematische Analyse von Saponinen und natürlicher Tensid-Abbaubarkeit
Die Reinigung von Oberflächen ist physikalisch betrachtet ein Prozess der Grenzflächenenergetik, bei dem die Oberflächenspannung des Wassers mathematisch so reduziert werden muss, dass eine Benetzung hydrophober Schmutzpartikel technisch möglich wird. Während konventionelle Reiniger oft auf petrochemischen Tensiden basieren, nutzt die ökologische Biochemie natürliche Amphiphile. Auf shoppingfee.eu dekonstruieren wir die Mechanismen der grünen Reinigung. Wir analysieren…